日頃お食事の度にしている咀嚼ですが、実はたくさんのメリットがあるんです。今回は噛むことをテーマにお話ししたいと思います。 ①唾液の分泌がよくなる 唾液に含まれる酵素（アミラーゼ）には、食物に含まれるでんぷんを分解し、胃 […]

　11月に入り寒暖差が激しく体調を崩しやすくなってきてしまいましたね。皆様いかがお過ごしでしょうか？ そして、この冬で3年目に突入してようとしているコロナ渦。日本では、未だマスクが日常化しています。 今年の冬は、インフル […]